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2016.02.21

P R U N E

ヨーグルトが大好きで、
朝はその日の気分でジャムや

グラノーラを入れて食べている。

🏻️.

季節によっても違うけれど

春はなぜかプルーンの出番が多い。
どうやら鉄分や食物繊維とか、
健康にいいことがいっぱいだから

という訳でもないのだけれど。

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飽きずに続けて食べている自分を
観察して感じたことは、食事の一員に

梅干しやピクルスなど、お口直しが

あると満足度が高いみたいだ。

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フランスのタジャン産プルーン
は、適度な酸味がありがたい。

カリフォルニア産ほどねっとりせず

サラリとした甘みとコクで

口の中をさっぱりしてくれる、
ベストオブプルーンピュレです。