
2015.03.10
miso de garbanzo
→
今朝の朝食は、
パンとスープでした。
にんじんとじゃがいもが
たっぷり入った具沢山のもの。
隠し味は涙といいますが、
このひよこ豆味噌を
ひとさじ加えるだけで、
ぐっと味に深みがでます。
時に塩味も大事ですが、
味噌って偉大な調味料だと
しみじみと実感した次第です。
◉ひよこ豆味噌 ¥670-
2015.03.10
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今朝の朝食は、
パンとスープでした。
にんじんとじゃがいもが
たっぷり入った具沢山のもの。
隠し味は涙といいますが、
このひよこ豆味噌を
ひとさじ加えるだけで、
ぐっと味に深みがでます。
時に塩味も大事ですが、
味噌って偉大な調味料だと
しみじみと実感した次第です。
◉ひよこ豆味噌 ¥670-