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今朝の朝食は、

パンとスープでした。

にんじんとじゃがいもが

たっぷり入った具沢山のもの。

隠し味は涙といいますが、

このひよこ豆味噌を

ひとさじ加えるだけで、

ぐっと味に深みがでます。

時に塩味も大事ですが、

味噌って偉大な調味料だと

しみじみと実感した次第です。

◉ひよこ豆味噌　¥670-